料理研究家 行長万里レシピ

材料
切干大根　　35g
ツナ缶　　　　小1缶
生わかめ　　　100ｇ
酒　　　　　 大さじ4
みりん　　　 小さじ1
水　　　 　　1/4カップ
めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2
すりごま　　　 　少々

作り方
　　切干大根は洗ってたっぷりの水に15分くらい漬けて戻す。
　　食べやすい大きさに切り、水気を絞る。
　　フライパンにツナの缶汁を入れ、切干大根を炒める。ツナ、生わかめに調味料
　　を加え中強火で炒め煮にする。すりごまを加える。






最新のレシピはブログで公開中です。